О компании
Наше кафе – часть огромной сети, объединенной одной компанией. Наши заведения – это высокий профессионализм сотрудников и отточенная и проверенная годами схема подготовки и запуска бизнеса. Наш штат содержит сотрудников, являющихся специалистами в областях технологий, маркетинга и сервиса, финансов. Каждый месяц они проводят проверку заведений сети, берут на себя подбор персонала и его обучение, и регулярно проводят мероприятия, повышающие квалификацию работников.
Кафе-вареничная «Победа» является истинно народным заведением, с обширным меню, включающим в себя любимые многими блюда советской эпохи, а так же предмет нашей гордости – вареники ручной лепки. Мы верим, что рецепт любви к советской кухне прост – главными ингредиентами выступают отменный вкус и натуральный состав блюд.
Интерьер наших кафе изобилует вещами, составляющими дух советской эпохи, внешний вид персонала и их дружелюбие, а так же знакомые и любимые мелодии из советских фильмов создают неповторимую атмосферу теплой ностальгии.
Кафе «Победа» выражает общую увлеченность и интерес к эпохе Советов. Это обусловлено тем, что со времен распада СССР выросло поколение тех, кто не видел и не помнит ту, советскую жизнь. Этим людям та пора кажется уникальной, она привлекает их и завораживает. И даже им, порой, хочется почувствовать тот дух всеобщего равенства и ту неповторимую атмосферу.
Мы нацелены на тех, кто желает окунуться в мир доброты и вкуса, ощутить дух эпохи или же предаться воспоминаниям. Здесь найдется место и семьям, которые оценят домашний вкус блюд, и туристам, которым необходим быстрый и сытный обед, и творческой молодежи, желающей прочувствовать модную нынче атмосферу ретро. Едино одно – каждый наш гость получит особый заряд положительных эмоций. Для нас важна традиция семейных и дружеских сборов за большим столом, за теплой и доброй беседой.
Наша гордость и основа нашего меню – пельмени и вареники, слепленные вручную. Почему именно вручную? Да потому, что именно так можно передать всю любовь и заботу, то родное тепло, которое и делает нашу продукцию такой особенной.
Наши цены приятны и доступны, ведь средний чек, без учета алкоголя, составляет всего 300 рублей. Стоит лишь правильно организовать работу заведения – и проходимость в 350-600 человек будет обеспечена.
